1993 was een moeilijk wijnjaar. In zulke jaren maakt de wijnmaker het verschil. De wisselende kwaliteit drukte ook de prijs. Voor mij, toen, een jonge kerel met een bescheiden beurs, de gelegenheid om de beginnende wijnkelder aan te vullen. Er zijn ondertussen wel wat '93-ers in het glas gekomen.

September en de druivenpluk in volle gang kriebelt het meer en meer om met de wijngilde terug samen te mogen komen.

100% tempranillo, bovengehaald na de kelderkuis, ik heb er drie flessen van maar weet absoluut niet waar dit vandaan komt, eens gedronken op de Wijngilde? Zeer mooi geëvolueerd in neus en smaak, gedroogde pruim, tabak, dadel en wat alcohol, het zonnetje zit erin, doet al wat denken aan een herfstavond voor het haardvuur.

Laatste flesje rose 'La pesseguiere' een van mijn favorieten, fruitig, fris en een aangename afdronk. Meer dan 10 jaar geleden door wijnmaakster aangesproken in supermarkt ' Il faut acheter le vin chez le vigneron'. 's Anderdaags nr Rocbaron, prima ontvangst en degustatie,sindsdien gaan we jaarlijks langs om onze voorraad aan te vullen.

Wat gaat de tijd vlug. Was een prachtige reis naar Barelona en Priorat met een groepje vrienden van de/onze wijngilde Commanderij Westhoek.

Nectar de Sebastien, dat smaakt altijd. 'k mis de Wijngilde Groeten aan alle wijn-vrienden.