UITNODIGING   Wijn en gerecht

Beste leden

 

Graag verwelkomen wij jullie uit voor onze volgende degustatie. 

Vrijdag 25 november, aanvang 20.00 u (deuren 19u30)

Driekoningen, Wulveringemstraat 40- 8630 Beauvoorde

Menu

Ceviche van Zeebaars en Tonijn

**

Slaatje van kwartel – vinaigrette met boschampignons

**

Bretoense St. Jacobsnoot « à la plancha »

Zalf van Butter nut pompoen – beurre blanc verfijnd met limoen

**

Hertenkalffilet “Grand-Veneur”
Chutney van ananas, mango en gedroogde vijgen
Peertje gegaard in rode wijn en zoetzure saus verfijnd met bessenconfituur “Frambiosa y besos”

**

Dessert: amarettoparfait met krokantje – amandellikeur – vanilledressing

Kostprijs voor leden: 40 €, niet-leden betalen 60€

Inschrijven verplicht voor 21/11/2022 via mail naar wijngilde.westhoek@gmail.com en overschrijving van het verschuldigde bedrag op de rekening van Commanderij Westhoek       BE 08 4748 1843 5113

 

Breng je proefglazen mee!