|
|
| DEGUSTATIE BERGERAC |
|
|
|
CHATEAU
GRINOU |
|
| 2004 | Bergerac sec 2004 |
|
Licht
goudkleurig en levendig voorkomen. Mooi aromatisch, rijp fruit (peer en
abrikoos), citrus en iets floraal; in evolutie kwam echter ook wat (oud)
vatgeur naar boven. Tamelijk volle wijn, fruitig en droog.
|
|
CHATEAU LAULERIE |
|
| 2004 |
Montravel "Comtesse de Ségur" |
 |
Schitterend
en levendig voorkomen, licht goudgele kleur. Discrete houttoets met doorheen
mooie aroma’s van citrus, pompelmoes, citronelle alsmede na walsen
wat rijpere
fruittonen. Mooie aanzet; ronde en mondvullende smaak met fruitige tonen (oa.
citrus en wat mandarijn); evenwichtig door de fijne balans van mooie frisheid en
molligheid; zeer aangename afdronk.
|
|
DOMAINE DE L'ANCIENNE CURE |
|
| 2003 | Bergerac rouge |
 |
Zeer
intens en ondoor-zichtig,
nog wat paarse rand. Veel rijp fruit, vooral zwart fruit, en zoethout markeren
de geur; tgl. ook iets fris overkomend . Volle aanzet; strenge en stoere wijn
voor het ogenblik; nog astringerende tannine, impressies van zoethout en zwart
fruit. Wel nog lange afdronk voor deze wijn die op dit ogenblik iets té jong
overkomt. |
|
DOMAINE GRANDE MAISON |
|
| 2003 | Côtes de Bergerac, Cuvée Antoinette |
 |
Intens
donkerrode kleur met nog iets paarse rand en mooie viscositeit. Veel fruitige
tonen in de “warme” geur, wat hinten van kersenlikeur, amaretto en wat
zoethout. Mooie aanzet, heel fruitige en aangename middensmaak met tonen van
rijp rood en zwart fruit. Mooie structuur in deze gloedvolle wijn die charmant
overkomt met nog zachte tannine en fijn zuurtje. Eindigt met een krachtige en
mooie afdronk. |
|
CHATEAU TOUR DE GENDRES |
|
| 2002 |
Côtes de Bergerac, Gloire de mon père |
 |
Zeer
jong voorkomen nog, zeer intens en bijna zwarte kleur, mooie spiegel. Intense
geur van zwart fruit, iets dierlijks en ook iets zoethout in evolutie. Volle
aanzet; volle middensmaak waarin de impressies van de geur zich ook manifesteren
in de mond (zwart fruit, dierlijkheid, zoethout), wat eiktonen en tgl ook fris.
Vlezige wijn met mooie lange fruitige afdronk,
en die duidelijk
nog heel wat in zijn mars heeft. Prononceert zich totaal anders dan de
voorgaande 2003-ers (frisser overkomend). |
DE LIKOREUZE WIJNEN
|
DOMAINE GRANDE MAISON |
|
| 2003 |
|
 |
Licht
goudgele kleur, levendig en helder voorkomen. Fris en fijn aroma met hinten van
honing, peer en rijpe meloen, ook wat florale toets. Mooie likoreuze smaak,
fijn, zuiver en ook fris. Mooie fruitigheid (vooral geconfijt fruit)
typeren de smaak;
heel evenwichtig, lichte fraîcheur op het eind waardoor de wijn niet plakkerig
overkomt.. |
|
DOMAINE DE L'ANCIENNE CURE |
|
| 2001 |
|
.JPGwijn9.jpg) |
Mooie diep goudgele kleur en tegelijk levendig, zeer visceus. Gesloten in
de stille fase, na evolutie subtiele fruitige geuren. Hele likoreuze en
finesserijke smaak met duidelijk wat pourriture. Ook fruitige tonen, muscat, wat
kruidigheid en sterke langnasmakende afdronk. Deze wijn heeft duidelijk behoefte aan karafering. De volgende dag toonde
hij zich in zijn ware gedaante met een subtiel boeket van fijne pourriture noble
en fruitige impresies. Ook in de mond kenmerkte hij zich door een een
harmonische en fijne likoreuze smaak. |
|
|
| REGIO |
|
|